Femminile Singolare

Barbera del Monferrato DOC

Femminile singolare è la più classica versione delle nostre Barbera del Monferrato. Una “signora” dal frutto intenso e dalla beva sempre piacevole, che svela l’autentica vocazione di Vignale per vini di spiccata personalità, sempre approcciabili e facilmente abbinabili.

Una Barbera suadente, avvolgente, che senza tanti giri di parole arriva dritta al cuore grazie a una innata eleganza e a un affinamento in solo acciaio che ne esalta la schiettezza. Un vino di cui innamorarsi spassionatamente.

Mundus Vini 2020 Silver
Decanter 2020 Bronze
100% barbera
rosso

16,00

Disponibile

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- +
Le uve, attentamente selezionate e vendemmiate a mano provengono dai nostri vigneti di Ca’ Milano, Diego e Mongetto, ubicati nei pressi della cantina, ben esposti a sud, ad un’altitudine media di 240 metri slm. I suoli presentano un mix argille rosse, marne bianche e calcare che si traducono in Barbera di ottima struttura e acidità, intensamente profumate.
25 giorni di macerazione sulle proprie bucce.
12 mesi in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. L’affinamento in acciaio è “nudo”, esalta le caratteristiche originali del vitigno barbera garantendo un rispetto assoluto degli aromi primari e secondari del vino.
Colore rosso carico con riflessi rubini, profumo intenso con note di mora, frutta rossa, spezie e cacao. Di grande struttura, con tannini solidi e succosi, persistente e gustoso.
14
2017
0.75
18° C
Arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.

Una nuova visione del Monferrato

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