Mondano

Il nostro Mondano proviene da una singola vigna dei nostri appezzamenti di Mongetto, il Bricco, la più elevata della tenuta. Marne tufacee, ottima ventilazione e un’esposizione in pieno Sud concentrano colore, gusto e profumi in un vino intenso, profondissimo.

Un Dolcetto tutto giocato sulle sensazioni «blu» (prugna, ribes, mirtillo, mora), capace di emozionare per la pienezza che regala al naso e al palato. Portamento classico e carattere austero, si apre in eleganti note speziate e sfumature minerali, figlie di suoli bianchi. Mondano è il Dolcetto del Monferrato allo «stato dell’arte»: accompagna con eleganza i pasti quotidiani e spicca con la cucina della tradizione piemontese.